Energijske kroglice za vse kolesarske podvige
Energijske kroglice, ki pomagajo pri močnejših in daljših kolesarskih podvigih.
Posladek je energijsko zelo močan in ima obilo kalorij. Veliko sladkorja in maščobe, se v telesu sproščajo kar nekaj časa, v kri pa preidejo razmeroma hitro. Je lahko prebavljiv in ne dela občutka teže v želodcu. Vsebujejo zdrave oreščke, z veliko zdravih maščob, vitaminov in mineralov, kakav, med, maščobo in še nekaj suhega sadja. Seveda lahko recepturo po želji dopolnite.
Za 20 kroglic potrebujete:
- 100 g olupljenih mletih mandljev
- 100 g indijskih oreščkov
- 2 žlici kokosovega olja
- 2 žlici kakavovega olja
- zvrhana žlica kakava
- cimet
- pest datljev
- pest rozin
- nekaj žlic vode
- ščepec soli
- žlica medu
Priprava:
Mandlje, oreščke, stopljeno olje in med stresemo v skledo. Dodamo cimet, kakav in sol. V sekljalniku drobno zmeljemo še datlje, rozine in mrzlo vodo, da dobimo pasto, ki jo dodamo ostalim sestavinam. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo lepljivo zmes. Z vlažnimi rokami oblikujemo kroglice poljubne velikosti. Nazadnje kroglice še povaljamo v kakavu ali kokosu. Kroglice v hladilniku zdržijo kar nekaj dni in so priročen obrok tudi za daljšo pot v hribe ali kaj podobnega.
Vir: https://www.delo.si/polet/poletov-recept-kolesarske-kroglice-200209.html
